10JAN
Fleisch

Jetzt wieder im Hofladen:

eine Delikatesse – neu entdeckt!

Unsere Leghennen werden am Ende Ihres Daseins nicht einfach entsorgt oder zu Biogas fermentiert – Nein, unsere Hühner gelangen als wertvolles Lebensmittel zurück auf den Speiseteller der Geniesser und Geniesserinnen. Aus den Hühnern werden sehr schmackhafte und gesunde Suppenhühner. Früher als Delikatesse bekannt, dann etwas in Vergessenheit geraten – und heute von vielen Leuten wieder als Spezialität in der eigenen Küche neu entdeckt.

Probieren Sie es aus! das Rezept dazu finden Sie hier:

» Suppenhuhn – Rezept

und ein Suppenhuhn können Sie im Hofladen (tiefgefroren) kaufen.
Än Guetä !

Ältere Einträge

02JAN
 
Früchte und Gemüse
Apfel 🍎 und Most

Fast das ganze Jahr über finden Sie bei uns Äpfel im Hoflädeli.

weitere lesen

01JAN
 
Hofladen
Neu im Sortiment:

Neu im Sortiment: FONDUE mit Alpkäse «Strassberg»

weitere lesen

14MAI
 
Information für Nachbarn
Photovoltaik-Anlage läuft…

**** Solaranlage ist am Netz ****

weitere lesen