Fleisch
bald wieder: frisches Rindfleisch
NÄCHSTE VERKAUFSTAGE:
ungefähr alle 3-4 Wochen schlachten wir ein Rindli für den Verkauf im Hofladen. Das nächste Frischfleisch – Angebot wird jeweils an dieser Stelle aufgeschaltet. Bis dahin gibt’s im Hofladen aus der Tiefkühlvitrine das Fleisch gefroren in der gewohnten Qualität.
Schon bald gibt es wieder die beliebten 5kg-Mischpakete à Fr. 36.-/kg.
Das zarte Fleisch von unseren naturnah gehaltenen Rätischen Grauvieh – Mutterkühen bzw. deren Kälber – zeichnet sich durch eine wunderbare Marmorierung des gesamten Fleisches aus. Das im Muskel eingelagerte Fett macht das Fleisch beim Kochen richtig schmackhaft und sehr zart.
Gönnen Sie sich ein herrliches Stück Kilchberger Natur auf Ihrem Teller!